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Food theme parks (3): Ice Cream City et Tokyo Dessert Republic

27 nov chickenwingic

Girls, welcome to paradise! Nous sommes toujours à Namja Town, dans le quartier d’Ikebukuro, à Tokyo. Après avoir mangé une tonne de gyoza, place au dessert!

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Food theme parks (2): Gyoza Stadium

18 nov gyoza3

Bienvenue chez Namja Town, dans le complexe Sunshine city du quartier Ikebukuro, à Tokyo. Bienvenue, devrais-je dire, dans l’un des plus intéressants food amusement parks du Japon!

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Food theme parks (1): le musée du ramen de Yokohama

10 nov ramensalé2

Voici l’un des endroits qui me faisait rêver lors de ma planification de voyage au  Japon: le Shin Yokohama Raumen museum! C’est à Yokohama, à environ une demi-heure de Tokyo, que l’on peut encore visiter aujourd’hui le tout premier «food theme park» du monde: un musée interactif sur ces fameuses soupes asiatiques à base de nouilles!

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Le «sandwich pas de croûte» japonais

29 sept pdc4

Ce fut l’un de nos coups de coeur dans les konbini (dépanneurs) japonais: le sandwich «pas de croûte»! Je ne saurais vous dire si cette forme de sandwich-chausson est typiquement japonaise ou pas, mais pour ma part, c’était la première fois que j’en voyais!

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Bouddha, daims et crème glacée au soda

17 sept moinaradeer

J’ai bel et bien une autre spécialité japonaise à vous présenter, mais cette fois-ci, elle n’est pas pour vous! Ce sont des shika-sembei ou si vous préférez, des biscuits pour daims!

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Visite guidée de Kyoto (partie 2)

8 sept a2bambou

(Pour lire la première partie, cliquez ici!)

Lorsqu’il pleut, au Japon, il pleut souvent intensément, durant toute la journée. Pour s’adapter à ce climat, la majorité des villes japonaises se sont dotées d’artères commerciales couvertes, qui nous permettent de continuer à magasiner, peu importe la température. Kyoto ne fait évidemment pas exception à cette règle et possède, elle aussi, sa galerie couverte au centre de la ville, le long de Shin-Kyogoku et Teramachi.

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Visite guidée de Kyoto (partie 1)

5 sept kyototempledor

La ville de Kyoto, avec ses 2000 temples et sanctuaires, est probablement la ville japonaise avec le plus important patrimoine culturel et historique. Pourtant, dans la majorité des guides touristiques, on la décrit comme étant une ville à apprivoiser, dont les secrets et les beautés ne se dévoilent pas au premier coup d’oeil. Difficile d’imaginer à quoi s’attendre lorsque l’on met les pieds à Kyoto!

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