On entre chez Fuchsia Épicerie Fleur (4050 Coloniale) comme on entre chez une voisine qui nous aurait invité à dîner. On contourne le chien qui se repose devant le comptoir turquoise et on se trouve une place à l’une des deux tables communes. Sur des étagères bien remplies qui rappellent un ancien magasin général, les revues Gourmet et Martha Stewart côtoient de vieilles théières et une panoplie de produits pour la maison, le bain et la cuisine qui, emballés avec soin, conservent l’empreinte délicate du « fait à la main ».
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Apollo, le menu à thèmes et la truffe noire du Périgord
15 mar
Vous souhaitez vivre une expérience de dégustation hors de l’ordinaire? Vous aimeriez partager un repas où chaque bouchée compte avec votre amoureux(se), votre famille ou vos collègues de travail? Bienvenue chez Apollo (6389 boul. Saint-Laurent), le restaurant éponyme du chef et auteur du livre Recettes interdites, Giovanni Apollo.
Du Club Chasse et Pêche jusqu’à la glace au pop-corn!
21 fév
Croyez-le ou non, ce n’est que tout récemment que j’ai entendu parler du Club Chasse et Pêche, pourtant reconnu comme l’une des meilleures tables à Montréal! La raison toute simple de cette ignorance est que… je n’ai pas l’habitude d’aller manger dans des restaurants cinq étoiles!
Radieux thé d’après-midi à l’ITHQ
8 fév
C’est par une journée d’hiver magnifique et ensoleillée que nous avons été essayer la nouvelle formule du thé d’après-midi de l’ITHQ. Le décor n’a pas l’habitude d’avoir une grande influence sur l’appréciation de mes repas, mais je dois vous avouer que cette fois-ci, j’ai été totalement charmée par lumière du soleil qui pénétrait les grandes fenêtres du restaurant; il aurait été difficile de passer un après-midi plus apaisant!
Souper de filles chez Graziella
24 jan
N’ayez crainte, j’ai bien pris mes précautions avant d’écrire ce billet: j’ai englouti un plat de coquilles avec sauce à la viande pour éviter que je bave devant ces photos! J’espère que ça va fonctionner…
Je raffole de la cuisine italienne et pourtant, je ne suis pas du tout familière avec restaurants italiens de Montréal! Un plat de pâtes est si simple à réaliser… Nous oublions malheureusement que la cuisine italienne peut atteindre beaucoup plus de raffinement que les traditionnelles pâtes en boîte de l’épicerie!
Maria Bonita pour votre estomac!
7 déc
Il y a des endroits comme ceux-là, qui réussisent à merveille à nous faire voyager si près de chez soi! Samedi dernier, nous avons fait un aller-retour d’une soirée au Mexique, plus précisément dans la cuisine sympathique de Maria Bonita (5269 Casgrain, au coin de Maguire)!
Le goût du Japon
23 nov
Depuis quelques mois déjà, je lis passionnément les guides voyages et navigue sur les sites internet en prévision de notre voyage au Japon; ai-je besoin de vous dire à quel point mon imaginaire commence à se nourrir de crème glacée au thé vert matcha, de Kit Kat aux multiples saveurs, des sushis les plus frais du monde, des fameux Bento boxes ou de rāmen?
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