« Il est grand temps de rallumer les étoiles »

« Maman, est-ce qu’il y aura classe demain? »

-une fillette à Port-au-Prince, le soir du tremblement de terre du 12 janvier 2010

C’est sur les mots de cette petite fille qui pensait déjà au lendemain que Dany Laferrière a conclu la Soirée bénéfice Étonnants voyageurs de vendredi dernier à la Librairie Olivieri, qui donnait tout un sens aux paroles que nous avions vues circuler dans les médias quelques semaines plus tôt: «Ne laisse pas tomber, c’est la culture qui nous sauvera. Fais ce que tu sais faire». (Dany Laferrière s’adressant à Frankétienne)

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Radieux thé d’après-midi à l’ITHQ

C’est par une journée d’hiver magnifique et ensoleillée que nous avons été essayer la nouvelle formule du thé d’après-midi de l’ITHQ. Le décor n’a pas l’habitude d’avoir une grande influence sur l’appréciation de mes repas, mais je dois vous avouer que cette fois-ci, j’ai été totalement charmée par lumière du soleil qui pénétrait les grandes fenêtres du restaurant; il aurait été difficile de passer un après-midi plus apaisant!

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Et pour ceux qui s’ennuient de l’été…

C’est déjà en fin de semaine, les 13 et 14 février 2010 de 10h à 16h, qu’aura lieu la Fête des Semences au Jardin Botanique de Montréal. C’est le moment idéal pour se procurer nos semences pour notre futur jardin, en plus de pouvoir discuter directement avec les producteurs d’ici!

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Beau et succulent bouquin pour emporter

Je me souviens des shashliks qui grillaient pour nous sur le marché de Yalta, d’un bol de soupe phô avalé en vitesse sur un trottoir de Hanoï, de quelques brochettes d’agneau épicées à Marrakech, d’un marchand de bretzels au pied d’un gratte-ciel de New York, d’un hot dog entre Québec et Montréal […]

– Jean-Louis André, préface de Take Away, 120 recettes de cuisine de rue dans le monde

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