Et pour ceux qui s’ennuient de l’été…

C’est déjà en fin de semaine, les 13 et 14 février 2010 de 10h à 16h, qu’aura lieu la Fête des Semences au Jardin Botanique de Montréal. C’est le moment idéal pour se procurer nos semences pour notre futur jardin, en plus de pouvoir discuter directement avec les producteurs d’ici!

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Un jardin sous la pluie (2009)

Grâce à mes « magnifiques » talents en dessin, voici un plan de notre jardinet de cette année… Toute la pluie que nous avons reçue fait en sorte qu’il est présentement tout vert, mais que les fruits et légumes ont bien de la difficulté à mûrir (sauf les framboises, qui nous arrivent toujours bien avant leur temps)!

jardin2009

Les piments (dont je vous ai montré l’évolution des semis ici) n’ont pas beaucoup aimé le temps froid lorsque nous les avons amenés au jardin, mais j’ai encore bon espoir…

Quelques photos du jardin, lors de la (rare!) journée ensoleillée d’hier:

bourrache

  • Fleur de bourrache: comestible, vivace et très envahissante,  j’insiste à chaque année pour que l’on en conserve quelques plants… J’en profiterai cet été pour congeler quelques fleurs dans des glaçons (toujours joli à servir lorsque l’on reçoit des invités) et en décorer quelques salades!

calendula

  • Fleur de souci (calendula): elle aussi vivace et comestible, on la fait macérer dans de l’huile pour ses bonnes propriétés sur la peau, et/ou on la fait sécher pour l’incorporer à des tisanes… J’ai lu que l’on peut également congeler les pétales pour les utiliser plus tard dans les soupes ou les salades; je vais essayer ça! Elle produit beaucoup tout l’été, si l’on prend soin de ramasser les fleurs à mesure et on réussit à la protéger des pucerons!

courgettes

fleurcourgette

  • Courgettes et fleurs de courges: avec toute cette pluie, les courgettes poussent mais sont encore bien vertes! Paraît que la fleur de courge se mange également, mais je la trouve plutôt grosse et difficile à apprêter… Je préfère de loin le légume en tant que tel!

tomatesgz

  • Tomates: c’est la première fois que nous mettons des plans de tomates au jardin… Nous en avons essayé plusieurs sortes (Green Zebra rayées blanches, Green Zebra rayées jaunes, Petit Moineau, raisin et Sweet Gold) et ça semble très prometteur, même si un peu plus de soleil leur ferait beaucoup de bien!

La Passion des herbes

Ça fait plusieurs années que je n’arrive pas à trouver assez de temps pour apprendre à jardiner comme je l’aurais désiré… Alors pour me consoler, lors des journées grises d’hiver, je fais plusieurs recherches à la bibliothèque sur les plantes, herbes et fleurs comestibles (au jardin, je m’intéresse surtout aux plants et fleurs qui servent à quelque chose: que l’on peut manger, utiliser dans les cosmétiques faits maison ou qui possèdent des vertus médicinales). De tous les livres de référence sur le sujet (enfin, si vous en préférez d’autres, j’attends vos suggestions!), c’est toujours celui de Jekka McVicar qui me semble le plus intéressant et le plus complet…

Quelle surprise, le mois dernier, une magnifique nouvelle édition a vu le jour! La mise en page est complètement modifiée, encore plus jolie (difficile de résister à cette magnifique et délicieuse bourrache en page couverture!), et toutes les informations toujours aussi pertinentes s’y trouvent (les diverses espèces, des précisions sur les semis, la culture en pot, l’entretien et les parasites, la récolte, l’usage culinaire, cosmétique ou encore les vertus médicinales, etc.)! Un bel achat (autour d e 30$) pour les jardiniers débutants like me!

passion-des-herbes

Persévérance et premiers semis

Vous devez savoir une chose à propos de moi: je suis une curieuse obsessive! Si j’ai le malheur de découvrir qu’un sujet ou une activité  m’intéresse et que j’y suis particulièrement mauvaise, je vais travailler dix fois plus fort pour tenter de devenir une pro! Ce blog même en est un exemple; je suis une vraie débutante côté informatique et nouvelles technologies…

Lorsque j’étais au secondaire, ma meilleure amie, un peu comme Obélix, était tombée dans le Petit Robert lorsqu’elle était plus jeune… (Vous connaissez bien des jeunes, vous, qui à l’âge de 15 ans, utilisent couramment le terme « philantrope »?!) En la côtoyant, je constatais bien tous mes accrochages linguistiques, problèmes de syntaxe et mauvais choix de mots, et j’ai fini par développer le goût de devenir meilleure en français! Même ma formation littéraire était née d’une assez importante difficulté…

Voici donc où j’en suis en ce qui attrait au jardinage: après avoir tué plusieurs spécimens, j’ai enfin quelques plantes à la maison qui survivent! Depuis plusieurs années déjà, chéri entretient un jardinet auquel j’aime beaucoup collaborer mais pour lequel je n’avais pas beaucoup de temps à consacrer… Cet été, je veux apprendre à jardiner!


Scène des premiers semis

(Environ 4 jours après mes premiers semis, chéri espionne mes petits plants.)

Chéri: « Hum… Pourrais-tu venir ici une minute?… On dirait que tes semences ont du… poil?!? Je n’ai jamais vraiment vu ça… »

Schouchoune: « T’es pas sérieux!?! Dis-moi pas que j’ai réussi à faire moisir des graines?!? »

Nous sommes quelques jours plus tard aujourd’hui et, ouf, ça semble aller mieux! Si tout va bien, ce seront des piments doux Buran (polonais)!

semis

Ajout 20 mars:

Ça s’en vient bien!

mars2

mars

Ajout 9 avril:

Mes petites pousses sont devenues grandes; j’ai dû les repiquer (est-ce le terme exact?)… On devrait avoir BEAUCOUP de piments cet été!

avrilpiments

pimentsavril

Semer le printemps…

sachets1Je sais, je sais, il fait encore trop frette et la déprime d’hiver est souvent déjà bien installée! Mais si vous êtes jardiniers en herbe, ou tout simplement pour se rappeler que le printemps n’est pas si loin, vous pouvez toujours vous rendre au Jardin botanique de Montréal, ce dimanche 8 février de 10h à 16h30, puisque ce sera la 9e édition de la Fête des semences!

Une belle opportunité d’acheter des semences originales pour votre jardin (ou jardinet communautaire, comme nous!), ou même d’en échanger! Can’t wait!