La boutique Camellia Sinensis (« plante de thé d’origine chinoise ») est bien connue de tous les grands amateurs de thé à Québec ou à Montréal. Depuis son ouverture en 1998, elle s’est forgée la réputation bien méritée de procurer à ses clients des thés de première qualité que ses propriétaires-dégustateurs vont chaque année sélectionner eux-mêmes auprès des producteurs en Chine, à Taiwan, au Japon, au Vietnam, en Inde et au Sri Lanka.
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