Saut de puce vers l’été 2012: notre premier voyage avec fiston (alors âgé de 4 mois) sera un roadtrip totalisant 2300km en 10 jours, qui nous mènera jusqu’à Tracadie (Nouveau-Brunswick), en passant par Kamouraska et Maria (Gaspésie). Tant qu’à accumuler la fatigue et ne pas avoir eu une seule bonne nuit de sommeil durant plusieurs mois, pourquoi ne pas continuer de vivre tout ça en visitant notre famille et les régions, hein?
Étiquette : poisson fumé
Fumoir Cascapédia (Gaspésie)
« Mmm… ça sent le bon poisson par ici! »
Impossible pour moi d’aller en Gaspésie sans passer par le Fumoir Cascapédia (situé au 70 Gallagher, à Cascapédia St-Jules)… Leurs produits sont distribués dans de nombreuses épiceries de la région, mais comme je ne peux pas résister à l’odeur du poisson fumé (et oui!), je me rends sur place à chaque visite!
On y trouve une grande variété de produits frais congelés, fumés ou pas, incluant fruits de mer (pétoncles, queues de homard, crevettes, etc.), poissons (truite, morue, hareng, maquereau, saumon, etc.), et même des saucisses, du bacon maison, de la mousse de fruits de mer… En plus d’un accueil toujours souriant! À découvrir!
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