De la poutine au Japon!

Vous vous en doutez, ce n’était pas la toute première chose à laquelle j’avais envie de goûter en arrivant au Japon! Par hasard, il y avait une succursale du restaurant Becker’s à la sortie est de la station Ikebukuro, à deux pas de l’hôtel où nous restions à Tokyo, alors j’ai fini par succomber à la tentation vers la fin du voyage…

Ce jour-là, il semblait y avoir deux versions disponibles au menu; comme je ne comprends malheureusement pas le japonais, j’ai opté pour cette où l’on pouvait lire « BBQ »!

Elle est bonne, cette « poutine » japonaise, vous croyez? À vrai dire, elle est loin d’être mauvaise! Évidemment, elle ne contient pas notre fameux fromage qui fait « squik squik », mais sa sauce barbecue (qui rappelle beaucoup l’assaisonnement BBQ sur nos chips!) est délicieuse, même si elle est peu abondante (on ne la voit d’ailleurs pas du tout sur ma photo)! La version que j’ai essayée contenait en plus de bons petits morceaux de bacon…

Ce n’est évidemment pas une poutine comparable à celles que l’on sert au Québec, mais si vous vous ennuyez de la maison lors d’un long voyage en Asie, elle pourra sûrement satisfaire votre nostalgie!

Pour lire un article (en anglais) sur l’origine de la poutine au Japon chez Becker’s ou pour obtenir les adresses des différentes succursales à Tokyo, cliquez ici!