Bebek betutu, le canard à l’étouffée

Si vous avez une seule réservation à faire dans un restaurant, lors de votre passage à Bali, c’est pour goûter au bebek betutu que vous devez la faire!

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Scooter, rizières, kopi luwak et cacao

À Bali, plus de gens sont propriétaires de scooters que de tout autre véhicule; normal, puisque les routes sont surchargées et que la circulation dans et autour des plus grandes villes est toujours assez chaotique! En scooter, on peut réussir à se faufiler un peu partout, mais il ne faut pas oublier de klaxonner avant de dépasser ou d’effectuer une manoeuvre dangereuse! Aujourd’hui, je vous amène avec nous en balade dans les alentours d’Ubud.

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Balade à Ubud

Aujourd’hui, je vous amène en photos le long de la Monkey Forest Road, à Ubud. N’oubliez pas de fréquemment regarder sous vos pieds, parce que les trottoirs, à Bali, c’est du sport; en plus d’offrir quelques dénivellations inattendues d’un pied de haut, les endroits où il manque une dalle laissent très souvent à découvert un canal rempli d’eau stagnante et/ou de détritus… Il faut aussi, idéalement, éviter de marcher sur les offrandes!

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