Montréal vue du fleuve

La semaine dernière, j’ai eu la chance d’assister à une soirée médias inaugurant les activités estivales du Belvü, un catamaran-lounge qui nous invite à voir notre magnifique métropole sous un tout autre angle!

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Betteraves, kabab et grenadine

Je reviens tout juste de l’autre bout de la planète et j’ai déjà envie de repartir! Pour tenter de me calmer un peu, j’ai décidé, hier soir, de me payer un court voyage gastronomique de quelques heures au restaurant syrien Kaza Maza (4629 avenue du Parc)!

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Foodlab = gastronomie + street food

Cette semaine, dans le cadre du festival Mutek (Festival international de créativité numérique et de musiques électroniques), la SAT nous offre un aperçu de son projet de Foodlab qui sera inauguré cet automne, en nous permettant de goûter chaque soir, du 1er au 4 juin, trois plats concoctés par des chefs réputés de Montréal. L’activité, évidemment agrémentée de musique techno, se déroule de 17h à 19h chaque soir (de 19 à 21h le 4 juin), dans le Parc de la Paix sur St-Laurent, juste au sud des locaux de la SAT.

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Des blogueurs au Restaurant Globe

Depuis 1993, le Restaurant Globe (3455 boul Saint-Laurent) a vu défiler dans ses cuisines des grands noms comme Martin Picard (Au Pied de Cochon), David McMillan et Frédéric Morin (JoeBeef), et Chuck Hugues (Garde-Manger). Mardi dernier, c’est pour présenter le tout nouveau menu du chef Jean-François Baril (précédemment au Jolifou et chez Brönte), que l’on a invité une vingtaine de blogueurs foodies et journalistes, dont j’avais la chance de faire partie!

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