C’est par une journée d’hiver magnifique et ensoleillée que nous avons été essayer la nouvelle formule du thé d’après-midi de l’ITHQ. Le décor n’a pas l’habitude d’avoir une grande influence sur l’appréciation de mes repas, mais je dois vous avouer que cette fois-ci, j’ai été totalement charmée par lumière du soleil qui pénétrait les grandes fenêtres du restaurant; il aurait été difficile de passer un après-midi plus apaisant!
Mois : février 2010
Et pour ceux qui s’ennuient de l’été…
C’est déjà en fin de semaine, les 13 et 14 février 2010 de 10h à 16h, qu’aura lieu la Fête des Semences au Jardin Botanique de Montréal. C’est le moment idéal pour se procurer nos semences pour notre futur jardin, en plus de pouvoir discuter directement avec les producteurs d’ici!
Un amour de cidre de glace
Le cidre de glace, nous avons de quoi en être fiers! Produit du terroir québécois, inventé par des québécois, il réunit en une seule gorgée la fraîcheur de la pomme et la froideur de nos hivers…
Beau et succulent bouquin pour emporter
Je me souviens des shashliks qui grillaient pour nous sur le marché de Yalta, d’un bol de soupe phô avalé en vitesse sur un trottoir de Hanoï, de quelques brochettes d’agneau épicées à Marrakech, d’un marchand de bretzels au pied d’un gratte-ciel de New York, d’un hot dog entre Québec et Montréal […]
– Jean-Louis André, préface de Take Away, 120 recettes de cuisine de rue dans le monde
Tiropitakia en souvenir d’Amorgos
Lorsque Marie-Julie nous a écrit qu’elle cherchait des témoignages sur les plus belles vues autour du monde, mon imagination s’est tout de suite mise à voguer vers Amorgos, cette petite île au sud-est des îles grecques où j’ai passé une superbe semaine il y a trois ans…
laderoutee.com 