Betteraves, kabab et grenadine

Je reviens tout juste de l’autre bout de la planète et j’ai déjà envie de repartir! Pour tenter de me calmer un peu, j’ai décidé, hier soir, de me payer un court voyage gastronomique de quelques heures au restaurant syrien Kaza Maza (4629 avenue du Parc)!

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Des blogueurs au Restaurant Globe

Depuis 1993, le Restaurant Globe (3455 boul Saint-Laurent) a vu défiler dans ses cuisines des grands noms comme Martin Picard (Au Pied de Cochon), David McMillan et Frédéric Morin (JoeBeef), et Chuck Hugues (Garde-Manger). Mardi dernier, c’est pour présenter le tout nouveau menu du chef Jean-François Baril (précédemment au Jolifou et chez Brönte), que l’on a invité une vingtaine de blogueurs foodies et journalistes, dont j’avais la chance de faire partie!

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Nonya: une perle de cuisine indonésienne à Montréal

Quelqu’un devra m’expliquer pourquoi on ne parle pas plus de ce restaurant, unique en son genre, dans les médias montréalais. Dans la petite et jolie salle à manger blanche et rouge (on reconnaît les fameuses couleurs du drapeau indonésien) du 151 rue Bernard ouest, nous sommes accueillies tout en douceur. Les premières effluves des plats qui arrivent sur les tables voisines sont tout simplement irrésistibles.

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Le Newtown et les premières fois…

La première fois que j’ai goûté à des tripes? Au restaurant Newtown.

La première fois que j’ai mangé un risotto noir, à l’encre de seiche? Au restaurant Newtown.

La première et la seule(!) fois que l’on m’a servi un vin avec un pot de roches*? Au restaurant Newtown.

La première fois que je soupe au même restaurant trois fois, en trois mois? Et oui, encore au restaurant Newtown.

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