Je ne pouvais pas passer dans le coin sans vous parler de la bonne bière du Naufrageur, la microbrasserie de Carleton-sur-mer qui fêtera bientôt sa première année!
À raison de 1$ le verre de dégustation, nous avons pu déguster les dix bières offertes au menu, soit les huit habituelles et, pour un temps limité dans le « Chantier Naval », deux bières aux fraises réalisées en collaboration avec la Ferme Bourdages (la plus légère: quel arôme, wow!).
Mes bières favorites? La Saint-Barnabé (délicieuse stout, 5,2%), la Swordfish (intéressante brune, 6,75%), la Corte-Real (Pale Ale, 5,6%, la favorite de chéri et de fréro dégustateur!) et la Léonne (très bonne Blanche, 4,5%)… Pour plus de précisions, je vous invite à consulter leur site officiel, ou encore cet article qui raconte leurs débuts! Certaines de leurs bières ont déjà été disponibles au Broue Pub Brouhaha à Montréal… On leur souhaite longue vie!