Le pied léger: les créations d’une montréalaise en Uruguay!

     Ça y est, après avoir traversé les trois Amériques, elles étaient dans mon courrier ce matin!

sandales

     C’est tout à fait par hasard que je suis tombée sur la boutique de Julie, « le pied léger« ! Comme Etsy a démesurément pris de l’ampleur ces dernières années, je magasine maintenant très souvent en consultant les « favoris » des artisans que j’apprécie déjà… Un bon moyen de faire des trouvailles grâce à des gens qui ont des goûts semblables aux nôtres! C’est de cette façon que j’ai découvert ces jolies sandales (« guillerminas« ); crochetées et entièrement fabriquées à la main, elles sont faites sur mesure selon votre pointure et vos choix de couleurs par une montréalaise (vraiment très sympathique! 🙂 ) qui habite maintenant Montevideo, en Uruguay, depuis plusieurs années.

atelierjulie

     Au premier coup d’oeil, leur forme me rappelait les fameux « kickers » qui étaient à la mode et que j’ai tant portés au secondaire! C’est pourtant grâce à une artisane brésilienne rencontrée au lac Atitlán, au Guatemala, que Julie a appris à fabriquer les guillerminas; elle s’est ensuite appropriée la méthode de confection et a fait évoluer le modèle. (Ci-haut: une photographie de son atelier) 

     Je suis vraiment satisfaite de mon achat! Côté confort c’est le summum et la grandeur est parfaite; elles permettent vraiment d’avoir « le pied léger« ! Bon, j’aurais dû y penser avant de choisir une couleur aussi flash qui limite pas mal mes choix de vêtements pour les accompagner, mais tout de même… Je les ADORE! En prime, elles feront sans doute de superbes pantoufles cet hiver… si je réussis à ne pas trop les salir! 😉

couleursjulie

     Si ces jolies sandales vous intéressent vous aussi (il y a également deux autres modèles et elles peuvent être fabriquées dans la combinaison de couleurs de votre choix), allez jeter un coup d’oeil à sa boutique! 

Retour sur le 15e Festival des fromages de Warwick

Je l’attendais impatiemment ce festival; j’ADORE les fromages! Mes préférés sont certainement les fromages hollandais; le gouda fumé, dégusté directement aux Pays-Bas, est un VÉRITABLE délice… Par ici, je me console, lorsque possible, avec le fromage Forest Entremont (Saputo) délicieusement fumé au bois de hêtre… Récemment, j’ai fait la découverte du Maréchal Suisse (un fromage cendré de lait cru, si je ne me trompe pas), grâce à la Fromagerie Hamel la plus près de chez moi…

Je suis également la première à vanter les fromages authentiquement québécois! Que dire, par exemple, du Baluchon (Fromagerie F.X. Pichet), un fromage de lait cru au goût incomparable (à la base de ma fondue au fromage favorite!) ou encore du cheddar vieilli Chèvre Noir (Fromagerie Tournevent), meilleure bouchée du festival, à mon humble avis…

chèvrenoir

Alors oui, j’avais vraiment hâte au Festival des fromages de Warwick! J’y ai passé un superbe après-midi et je vous le recommande fortement… Je dois par contre vous avouer que j’ai été un peu déçue car j’ai eu l’impression que beaucoup trop de fromageries québécoises manquaient à l’appel et semblaient avoir été remplacées par des fournisseurs de produits du terroir divers. Entendez-moi bien, j’adore les produits du terroir québécois, mais j’allais là-bas pour manger du fromage! De plus, il n’y avait AUCUN fromage en grains sur place alors qu’il s’agit évidemment d’une spécialité québécoise; grande déception!

J’y ai par contre découvert deux excellents fromages bleus: celui de la Moutonnière et le Bleu d’Elizabeth(Fromagerie du Presbytère). Mais tous comptes faits, pour vous donner une idée, je suis sortie de là avec… une bouteille de crème de cassis Monna et filles! C’est un produit d’excellente qualité provenant de l’île d’Orléans et, vous vous en doutez bien, ce n’est pas du fromage – même si ça peut très bien l’accompagner…

Voici donc quelques images pour vous faire saliver; en espérant que l’an prochain encore plus de fromageries seront au rendez-vous!

biquette

champfleury

mascotte

sculpturefromage

sculpturepoisson

Si vous passez dans le coin, peu importe la période de l’année, j’en profite pour vous inviter au chaleureux restaurant de mon cousin Jean-Pierre à Princeville (à une dizaine de kilomètres de Warwick), Le Gourmet (33 rue St-Jacques ouest); il est situé juste en face de l’Église du village... On ne rate aucune occasion de s’y régaler!

gourmet

Souvenirs roses d’un shower de bébé!

Je semble être l’une des seules qui a de la difficulté à passer du temps sur l’ordinateur ces jours-ci! Je suis désolée si mes billets sont moins fréquents, mais avec l’été qui arrive enfin, je ne peux m’empêcher d’aller dehors! Je voulais tout de même vous présenter quelques photos du shower de bébé de ma belle-soeur, qui fût une totale réussite, et pour lequel je m’étais porté volontaire pour la confection des desserts (les plus roses possible! 😉 )

Au menu des gourmandises, il y avait donc des biscuits aux pralines roses (merci Nathalie pour cette magnifique recette que je vais assurément refaire!),

biscuitspralines

de délicieux carrés au pamplemousse rose (la recette provient de l’excellent site de Jasmine cuisine),

carréspamplemousse

des cupcakes à la framboise et aux bleuets, agrémentés d’un glaçage rose au beurre (ces recettes provenaient du livre Mille et un petits gâteaux de Louise Rivard),

cupcakesframboises

des madeleines au thé vert matcha (la recette provient du site de Marie); ce n’est pas rose mais c’est une valeur sûre, tout le monde adore(!)… Et puis finalement, une création de belle-soeur que j’ai adorée: une gaspacho au melon d’eau! Très simple à réaliser: il s’agit d’un jus frais de melon d’eau mélangé à de la menthe fraîche, auquel on ajoute une cuillère à thé ou deux d’un yogourt nature (qui a préalablement été égoutté, puis agrémenté d’un peu de sirop d’érable et de poivre noir)… C’est exquis!

gaspachomelon

Ne reste plus qu’à attendre avec impatience l’arrivée de petite filleule! 🙂

Festival des fromages de Warwick

C’est demain que débute le Festival des fromages de Warwick! Je ne peux pas croire que je n’y suis jamais allée; le festival en est déjà à sa 15e édition et j’ai de la famille qui reste tout près en plus; je n’ai aucune excuse! Si le site des spectacles ouvre dès jeudi 18 juin 18h, le Salon des fromages fins sera ouvert, quant à lui, le vendredi 19 juin de 14h30 à 21h, le samedi 20 juin de 11h à 21h, et le dimanche 21 juin de 11h à 17h! Une occasion géniale pour découvrir nos merveilleux produits québécois! Photos, commentaires et coups de coeur en ligne dès la semaine prochaine, promis!

warwick

New York wrap up

Voilà, ça devrait être mon dernier billet sur le sujet jusqu’à mon prochain voyage là-bas! Quelques images et une liste de choses qui me restent encore « à goûter » à New York, en espérant que ces adresses vous inspirent vous aussi!

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L’Empire State Building: un incontournable pour les yeux

Depuis le temps que je voulais y aller (j’adore les films quétaines et romantiques du genre Sleepless in Seattle!)… Oui, c’est un peu cher (autour de 20$US par personne) mais ça vaut le détour; vue imprenable sur tout New York garantie…

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« No soup for you! »

bisqueSi vous avez déjà suivi la série américaine Seinfeld, vous vous rappelez sans aucun doute de l’épisode classique du « Soup Nazi« , un personnage qui aurait été inspiré par un véritable chef de bar à soupe new yorkais, Al Yeganeh. Celui-ci était reconnu pour ses soupes incroyables et pour son caractère plutôt sévère et capricieux… M.Yeganeh était à l’époque le propriétaire de la Soup Kitchen International (259A west 55th street), malheureusement fermée depuis quelques années. La rumeur voudrait qu’il soit aujourd’hui à l’origine de la chaîne  « The Original SoupMan« … Vérité ou légende? En tout cas leur lobster bisque est délicieuse! (La chaîne compte plusieurs adresses aux États-Unis; voir leur site pour plus d’informations.)

  • Pour visiter un bar à soupe qui ressemble encore plus à celui que M.Yeganeh possédait à l’époque (pour la qualité de la soupe sans le caractère controversé du chef!), rendez-vous au Soup Spot (220 west 31th street, juste à côté du Penn Station)

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nathansetmoi

Eternal Coney Island fans

nathans     Je vous ai déjà raconté à quel point nous aimons Coney Island; cette année nous avons testé deux véritables institutions de l’endroit.

     Tout d’abord, Nathan’s Famous(1310 Surf avenue, Brooklyn), géant du fast food depuis 1916 et l’hôte chaque 4th of july du fameux concours de mangeurs de hot-dogs! Les portions sont gigantesques (vraiment!!); j’y ai dégusté mon tout premier cheesesteak (une spécialité provenant de Philadelphie: du boeuf en tranches fines avec du fromage fondu, servi dans un grand pain sous-marin bien graisseux)! Finalement, c’est bien meilleur que ça en a l’air, ne vous fiez pas à mon regard suspicieux sur la photographie!

     Ensuite, nous avons fait un arrêt dans un petit commerce qui a plus de 75 ans et qui nous avait échappé lors de notre première visite: William’s Candy(1318 Surf avenue, Brooklyn). Pas besoin de vous dire pourquoi; je crois que la photo dit tout, impossible d’être déçus!

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Quelques adresses gourmandes à visiter lors d’un prochain voyage à New York:

  • pour les cupcakes: Sugar Sweet Sunshine Bakery (126 Rivington road) et la fameuse Magnolia Bakery (401 Bleeker street) (bien connue par les fans de Sex in the city)
  • pour le soul food: Margie’s Rose Diner (275 west 144th street), Amy Ruth’s (113 west 116th street), deux adresses dans Harlem, et puis le très connu Katz delicatessen dans le Lower East side (205 east Houston street) (où on a filmé plusieurs films, dont  une célèbre scène de When Harry met Sally)
  • passer plus de temps dans les quartiers de Greenwich et de Soho, et pourquoi pas dans le Chinatown, même si j’y ai croisé la chose que je déteste le plus au monde (bon j’exagère un peu, mais je n’ai peur d’à peu près rien dans la vie sauf des grenouilles! brrrrr!)

grenouilleschinatown

  • pour les amateurs de country et de pots mason(!), rendez-vous au resto-bar Cowgirl (519 Hudson street, dans Greenwich)
  • pour une expérience girlie hors du commun comme celle de prendre un martini en se faisant faire une manucure, ne manquez pas le Beauty Bar (231 east 14th street)